生姜为“抗癌明星”,但千万不要和它一同吃,容易滋养癌细胞!

时间:2019-08-14 来源: 国内新闻

谈到生姜,你一定会想到冬天驱走寒冷,但事实上,生姜的作用远不止这些,抗癌,美容,抗衰老都无法言喻。生姜含有辛辣和芳香成分,包括姜龙,姜辣素,淀粉和纤维。它可用于冷和冷冷。它可以通过出汗来解决,从而可以从表面除去冷的病原体。

生姜是姜(Zingiber officinale Roscoe)的新鲜根茎,是姜属(Zingiber)多年生草本植物,高40-100厘米。品种有:青州竹根姜山农1号姜青州小姜。

别名有姜根,白厚云,勾指,阴心心,阎良小子,鲜姜,蜂蜜烤姜。姜的根茎(干姜),软木(姜皮)和叶(姜叶)可以用作药物。生姜在中药中具有分散,止吐和镇咳的功能。

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生姜含有辛辣和芳香的成分。辛辣成分是一种芳香挥发油中的“虎尾酮”。其中,姜油萜类化合物,茴香,樟脑萜类化合物,姜辣素,桉树精油,淀粉,粘液等。

生姜有抗氧化作用。据报道,添加活性氧清除剂或生姜提取物可以抑制脂质过氧化引起的DNA损伤,生姜提取物还可以抑制活性氧的产生和亚油酸的氧化。

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什么不能生姜吃?

生姜和狗肉

生姜含有辛辣和芳香成分,可以刺激心脏和血管。狗肉也是一种热食。这两种成分的组合会引起火灾和滋润,这对健康有害。

生姜和牛肉

牛肉味甘甜,温暖无毒。它具有滋补脾胃,养血腰膝,解渴的功效,生姜着火。

生姜和兔肉

兔肉味道辛辣,扁平,无毒,对气,热,口渴,脾胃有益。与生姜一起食用时,会破坏兔肉中的营养成分。

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